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2013/04/02
プラムの蕾み
昨年はおおよそ200ヶ位の実をつけてプラム酒作り。今年はどうだろう。リカーにプラムを漬けて半年位は少し苦みのする味だったが、1年位すると円やかな味になってくる。今年も沢山の実を見るのが楽しみだ。
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